Gente sou contra o desperdício de alimentos, então ontem eu aproveitei a sobra de arroz e fiz um ótimo bolinho de arroz. Muita gente desperdiça os alimentos por não ter conhecimento de que sobras de alimentos podem ser usadas para fazer outros pratos.
Vou passar a receita, que é muito fácil!
Vou passar a receita, que é muito fácil!
Bolinho de arroz
Ingredientes
2 xc de arroz cozido
sobra de frango (opcional)
1 ovo
queijo ralado a gosto
cheiro verde a gosto
sal a gosto
cebola picada a gosto
Farinha de trigo
Óleo para fritar
2 xc de arroz cozido
sobra de frango (opcional)
1 ovo
queijo ralado a gosto
cheiro verde a gosto
sal a gosto
cebola picada a gosto
Farinha de trigo
Óleo para fritar
Preparo
Passe o arroz e a sobra de frango no processador
Junte o ovo, c verde, cebola, sal e o queijo ralado
Adicione aos poucos a farinha até da "liga" a massa
Faça bolinhas com a mistura, tomando como medida uma colher de sopa
Frite até dourar toda a superfície
Pronto é só servir
Passe o arroz e a sobra de frango no processador
Junte o ovo, c verde, cebola, sal e o queijo ralado
Adicione aos poucos a farinha até da "liga" a massa
Faça bolinhas com a mistura, tomando como medida uma colher de sopa
Frite até dourar toda a superfície
Pronto é só servir
Nenhum comentário:
Postar um comentário