Esse é um dos bons motivos de se morar em casa e ter um quintal, a minha aceroleira está tão carregada que essa é a colheita diária.
Uma frutinha tão pequena e tão benéfica, a acerola é conhecida como a rainha da vit C e também é fonte de betacaroteno e minerais, ultrapassando até mesmo a laranja!
A acerola é fonte de vitaminas, ferro e cálcio, então ela é um ótimo aliado para o combate a anemia, já que nós necessitamos de vitamina C todos os dias. Especialistas recomendam o consumo de no mínimo 60mg do nutriente, então a ingestão de 2 a 4 acerolas por dia é capaz de suprir as necessidades diárias de vitamina C de um adulto e para crianças menores de 10 anos, 1 acerola por dia já é o suficiente. Hahaha...de vitamina C meus filhos estão perfeitamente supridos.
Viva a acerola!
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